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管涔山上藥茶香

——寧武藥茶專業鎮建設工作綜述
2023年07月06日 10時02分   忻州日報

本報記者 王金華 張 曄

一山千行綠,縱橫阡陌間。

在寧武縣管涔山脈,隨處可見一條條翠綠色的“綢帶”在山腰飄舞,漫山遍野的毛建草自成紋理,深深扎根于腳下的土地,與各色樹木草花構成了一幅色彩斑斕的生態畫卷。

走進山西一品緣茶葉有限責任公司制茶車間,一盤盤正在晾曬的毛建草,散發出陣陣香氣。它們在這里,經采用傳統手工工藝與現代工藝技術,通過清洗、蒸煮、揉捻、發酵、炒制、烘干、篩分、色選補火、壓制、包裝等工序,搖身一變成為品相精美、口感鮮醇的毛建茶。

得益于良好的自然條件,寧武藥茶無論在品種上,還是在種植面積和產量上,都擁有著得天獨厚的優勢。全縣野生毛建草分布面積大約3萬畝左右,野生中藥材達600多種,其中黃芪和黨參更是藥中珍品?,F有藥茶加工企業9家,形成九峰、蘆芽一族、管涔仙草、湯朝茗香、黃嶺山茶等多個茶企品牌,生產能力300噸/年,有著較好的發展基礎、成熟的加工技藝和廣闊的市場前景。

今年年初,寧武藥茶成為忻州市六個首批市級重點專業鎮之一。

忽如一夜春風來。寧武藥茶迎來了最好時機,也是寧武農業“特”“優”發展的重要機遇,更為全面提升縣域經濟發展水平提供了新動能。

如何破局破題,乘勢而上?寧武縣委、縣政府堅持把藥茶專業鎮創建工作作為特優興農的有效載體,發揮藥茶原料地道、工藝獨特、功效顯著的優勢,建設以“一主三輔”(一主即毛建茶、三輔即中藥材、艾草和功能性食品等)主打的藥茶專業鎮,整合打造經濟高質量發展的重要增長極,助力縣域經濟高質量發展。

毛建茶包裝

加強領導 科學部署 高位推動開新局

肯取勢者可為人先,能謀勢者必有所成。

全力打造專業鎮經濟,是省委、省政府推動產業集群集聚集約發展的戰略決策,是忻州市加快鍛長板、揚優勢、促轉型的重大舉措,也是寧武縣新時代新發展的一次全新實踐。省委書記藍佛安要求培育一批產業集聚度高、帶動能力強、品牌優勢突岀、富民效益明顯的專業鎮。市委書記朱曉東提出把專業鎮建設作為全市推動經濟高質量發展的重要抓手,放在轉型發展突岀位置,全力支持專業鎮高質量發展,推動特色優勢產業集群集聚發展。寧武縣委、縣政府高度重視,搶抓打造特色專業鎮的重要機遇,因勢而謀、順勢而為、借勢而進、乘勢而上,全面對標對表,成立了由縣委書記、縣長擔任組長,副縣長任副組長,包含各鄉鎮黨委書記和縣直有關部門在內的寧武藥茶專業鎮發展領導小組,下設辦公室和建設規劃及鏈條建設組、平臺建設組,對寧武藥茶專業鎮建設工作進行系統謀劃、統籌協調、整體推進,確保各項工作任務、要求不折不扣落實到位、取得實際成效,推動藥茶產業由成型向成勢躍升。

方向明才能思路清,思路清方可謀劃準。

寧武縣依托自然資源稟賦、農耕文化積淀和產業基礎優勢,堅持政府扶持、企業主導、市場運作、群眾受益的原則,以“一軸四鎮十村”為承載主體,產銷緊密銜接,三產深度融合,縱向延鏈和橫向成群并舉,藥茶藥材和艾草山珍互促,使藥茶產業成為高質量發展的新名片和農業轉型的新引擎。

夯實基地支撐,在育苗木、抓種植、保供給上下功夫。建設優質種苗繁育基地,為全縣及周邊縣(市、區)穩定提供優質毛建草苗木;選擇適宜種植的區域,把脫貧攻堅易地搬遷村的耕地流轉到村集體經濟組織和專業合作社,盡可能規模種植、節約成本、增加收入;落實免費提供種苗的激勵措施,鼓勵散戶種植;劃定野生毛建草、野生中藥材、野生艾草種源基地,保障本地優質種源供給。

山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司包裝車間

突出龍頭帶動,在延伸鏈條、建強園區、創新技術上下功夫。充分發揮寧武縣內9個毛建茶龍頭加工企業、康仁藥草加工企業和康茂艾草加工企業的引領作用,組建寧武縣毛建茶產業聯盟,制定一系列引領、促進產業發展的標準,支持企業開展技術標準基地創建和對標達標活動;把縣內的毛建茶、中藥材和艾草加工企業集中在農業產業園加工生產,對園區內包裝生產線進行升級改造,提升園區產業化水平;建設藥茶研發中心,從毛建茶、中藥材、艾草的種植、加工各個環節加大技術研發力度,打造高性能、多功能、綠色化的拳頭產品,不斷提升品牌效益。

強化銷售牽引,在實體擴面、電商提速上下功夫。寧武縣將藥茶銷售作為牽引整個產業發展的關鍵一環,緊抓不放、持續發力,目前已在北京、上海等地設立了直銷店,下一步要整合寧武的農優土特產品,逐步實現毛建茶及中藥材、艾草主銷區實體銷售門店全覆蓋;對首次創辦且經營面積達到60平方米以上的寧武農副產品營銷實體店,按照年銷量分別給予不同比例的獎補;與國家電網、移動、郵政、電信等國企、央企簽訂合作協議,把縣域內的農優土特產品推向這些企業供貨平臺,實現批量銷售。

深化融合互促,在農旅融合、文化推廣上下功夫。在3個千畝以上的種植基地推出采摘制茶和賞花觀景旅游活動,試點開展茶園認領,鼓勵游客認購茶園,通過網絡全程了解茶園的種植生長及加工狀況,提升參與度,確保質量可靠;在文化展示中心開辟體驗店,讓人們能全面了解北方茶文化,品評毛建茶味道,體驗中藥材和艾灸實效;在東寨康養小鎮引資建設寧武藥膳店,針對不同群體,量身打造消費菜單,吸引游客前來康養度假。

完善激勵政策,在資金扶持、要素保障上下功夫。出臺《支持寧武藥茶產業高質量發展28條政策措施》《寧武縣2023年藥茶專業鎮建設行動方案》《寧武縣促進藥茶專業鎮高質量發展實施方案》等政策性文件,從藥茶企業發展、人才引進、種源保護、生產體系、轉型升級等各個方面給予政策優惠,激發藥茶產業發展活力;科學安排用地計劃指標,保障藥茶專業鎮企業和項目建設用地需求;強化落實正面清單管理、標桿性審批等支持政策,全力優化營商環境;暢通藥茶專業鎮企業融資渠道,開展精準對接服務,完善金融服務機制,推動藥茶專業鎮企業掛牌上市,以資本力量助力企業做大做強。

產業為媒 建鏈補鏈 鼓足干勁謀發展

自市委、市政府提出建設市級專業鎮戰略以來,寧武縣牢記使命擔當,積極主動作為,從概念到調研,從雛形到發布,從方案到落地,逐步明確了將寧武藥茶打造成為農業轉型發展的新引擎的目標。從那時起,縣域的藥茶產業被賦予了全新的使用價值和商業內涵。

山西神達朝凱蘆芽山農業開發有限公司是一家集毛建草種植、生產、加工、銷售為一體,以生產毛建茶、沙棘葉茶、桑葉茶、黑午茶以及衍生產品為主的農產品深加工科技創新型企業。公司采取“公司+基地+農民專業合作社(農戶)”的運營方式,全面建設生態環境優良、品種結構合理、適應機械化作業和標準化管理的萬畝茶園、千畝毛建草種植示范基地、百畝溫室大棚育苗基地。與此同時,緊緊圍繞毛建茶產業鏈條,在現有茶產品基礎上,逐步開發茶點、茶飲品、茶含片、茶酒、茶類護膚品等系列產品。

山西一品緣茶葉有限責任公司依托管涔山種植的仿野生良種毛建草,以優勢道地毛建茶種植和藥食同源產品開發為重點,推進規范化種植、精細化加工、產業化經營,主要研制生產綠茶、紅茶兩個品種。公司有關負責人介紹,下一步,按照全市藥茶專業鎮建設要求,堅持政府扶持、企業管理、市場運作、群眾受益原則,著力構建線上線下立體營銷網絡,為實現寧武農業產業高質量發展作出更大貢獻。

山西管涔仙草特色農業科技開發有限公司主要經營茶葉制品生產、中草藥種植、技術開發服務、智能農業管理等。公司擁有400平方米的加工車間,100平方米的包裝車間,50平方米的冷藏庫,年加工100萬斤毛建茶鮮葉流水線一條。目前可生產毛建茶產品10余種,年產值1600萬元,年銷售收入1000萬元。

山西康茂高原生物科技股份有限公司的主要業務為高原生物的開發與利用,屬于囊括一二三全產業鏈的大健康綠色產業。為進一步發揮科學技術的引領作用,公司成立了高原生物研發中心,與山西省醫藥與生命科學研究院和太原理工大學生物醫學工程學院簽訂了合作框架協議,在“名艾”繁育和艾產品研發等技術領域展開合作。試制試銷了艾絨、艾條、艾浴包、艾枕、艾坐墊5款產品,并貼有3類、5類“艾康茂”商標。

年產2000噸清香型燕麥酒項目是山西得裕酒業有限責任公司引進云南師范大學釀造工藝、計劃投入2億元資金建設的集燕麥酒的生產銷售及深加工為一體的項目。預計完工后,年可增加工業總產值1至1.5億元,創稅收3000萬元,每年可解決當地農民6000余噸的燕麥銷售,實現近1500名人員就業,并為當地農民帶來近3000萬元的收入。

一鎮帶一方,一方促全盤。在滾滾大潮中逐浪而行的寧武藥茶專業鎮,產業集群發展水平將進一步提升,發展要素將進一步集聚,品牌創建基礎將進一步夯實,輻射帶動效應將進一步提高,從而積厚成勢、做大規模、轉型升級、打響品牌,挺起全縣高質量發展脊梁,為譜寫全面建設社會主義現代化國家忻州篇章作出新的更大貢獻!

毛建茶育苗

專家支招

山西藥茶品牌規劃評審專家閻旭晨:

立足本省 放眼全國 對標全球

●打造專業鎮品牌建設品牌賦能體系

首先,確立縣級主導地位。要建設具有影響力的藥茶專業鎮公用品牌,明確縣級主導地位,集聚行業資源打造特色藥茶專業鎮公用品牌,政府牽頭進行產品頂層結構規劃,從區域自然生態起源、人文歷史起源、文化文旅起源、產業結構起源等多角度進行價值提煉,打造藥茶專業鎮公用品牌。其次,建設藥茶專業鎮公用品牌要統籌全局、綱舉目張。樹立藥茶專業鎮公用品牌價值大旗,在品牌集群中處于引領地位。帶領業內各子品牌分階段、分層次協同共進,共同發展。以政府為主導,制定相關品牌管理標準、完善品牌培育孵化機制、嚴控藥茶專業鎮公用品牌授權監管,對標世界知名農業區域公用品牌,打造藥茶專業鎮公用品牌的無形價值,在國內形成農業區域公用品牌的巨大影響力。

●制定藥茶專業鎮公用品牌戰略規劃

縣政府結合專家進行頂層戰略規劃,整體策劃公用品牌建設路徑,制定品牌戰略傳播方案,圍繞藥茶專業鎮公用品牌打造超級核心品類農業區域公用品牌,各企業在藥茶專業鎮公用品牌總體框架下因地制宜打造適合企業的子品牌,并由各大領軍企業組成品牌聯盟,在藥茶專業鎮公用品牌總體框架下做大做強一批企業知名品牌,讓寧武藥茶品牌輻射產生全國乃至全球影響。

確立藥茶專業鎮公用品牌發展目標——區域特色、國家品牌、世界影響

區域特色,即藥茶立足于寧武本土,選出最優質的藥茶產品,形成公用品牌的核心品類,爭當我省鄉村振興第一專業鎮;國家品牌,即立足于山西特色藥茶專業鎮公用品牌,占位國家農業區域公用品牌,爭做國家農業區域公用品牌第一;世界影響,即農業區域公用品牌建設要具備全球視野,對標國際標準,進行農業區域公用品牌高起點定位,輸出中國情懷,成為中國農業贏得世界影響的新名片。

本版設計:馬瑞

本版圖片:趙菁、吳光宇、寧武縣農業農村局

(責任編輯:盧相?。?/span>

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